Colore giallo con riflessi dorati; al naso è elegante, complesso, con dominanza di fiori gialli, di acacia e di ginestra. In bocca si distingue per la sua traccia salina e minerale molto persistente che si addolcisce nel finale.

Vitigno: Blend di Chardonnay e Viognier nella proporzione di due terzi / un terzo.

Colore: giallo con riflessi dorati.

Profumo: elegante, complesso, con floreale di ginestra e camomilla e
sentori di nocciola.

Sapore: sapido, di buona rispondenza olfattiva, con finale persistente e richiamo alle note vanigliate.

Abbinamento suggerito: una inconsueta Pasta alla Amatriciana in bianco detta “GRICIA”.