Barolo Docg 2019 Pio Cesare Magnum in cassetta legno cl 150

Barolo Docg 2019 Pio Cesare Magnum in cassetta legno cl 150

Barolo Docg 2019 Pio Cesare Magnum in cassetta legno cl 150

di Pio Cesare
Un Barolo di stile molto classico: eleganza e finezza, frutto maturo e speziato, tannini importanti ma non sovrastanti, una buona struttura e concentrazione. Di lunghissima vita. Contiene solfiti
Prezzo:
€ 120,00Bt.
Listino:
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Codice
Prezzo
Quantità
barmgpc
€ 120,00Bt.

Descrizione

Varietà

Nebbiolo 100%

Vigneti

Il nostro Barolo è frutto dell’accurata selezione di uve Nebbiolo provenienti da vigneti di proprietà della Famiglia, situati in diverse posizioni all’interno della zona del Barolo: a Serralunga d’Alba (Cascina Ornato, La Serra e Briccolina), a Grinzane Cavour (Gustava e Garretti), a La Morra (Roncaglie), a Novello (Ravera) e, dalla vendemmia 2015, a Monforte d’Alba (Mosconi).

Vinificazione

In acciaio. Macerazione sulle bucce per circa 30 giorni a temperature piuttosto alte.

Affinamento

In botti di rovere francese e di Slavonia per circa 30 mesi ed in piccola parte in barriques.