Vino Di Bianca di Ponza Marisa Pouchain Taffuri 2023 Cl. 75
Descrizione
Regione
Lazio
Qualifica merceologica
Vino bianco I.G.T. Lazio
Zona di produzione
Isola di Ponza (LT)
Uve
Malvasia, integrata da Biancolella, Chardonnay e Sauvignon
Alcol
12,5 vol.
Estratto netto
26 g/L
Acidità totale
6,5 g/L
Affinamento
Sur Lies – 6 Mesi
Esami Sensoriali
Alla vista: Giallo paglierino leggermente intenso, luminoso con riflessi verdognoli. All’olfatto: Profumo intenso, elegante e persistente. Complesso, floreale di giglio, fruttato di albicocca e mela acerba. Fresco vivace. Al gusto: Caldo, sensuale, come l’isola che lo produce. Spiccate note fruttate e iodate accompagnate da sentori floreali.
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